Pizza cu somon
Pizza cu somon este o pizza care se prepara cu blat subtire, crocant (preparare blat), pastrandu-se astfel savoarea somonului si prospetimea caperelor.
Ingrediente preparare pizza cu somon:
– sos de rosii pentru pizza; 100 g mozzarella; 150 g somon afumat; 25 g capere; 1/2 lamaie; 100 g boabe de porumb; verdeturi italiene; oregano
Preparare sos de rosii pentru pizza:
– Punem o tigaie pe foc, cu 5 linguri de ulei de masline. Se adauga usturoiul tocat, se caleste 1 minut; se pune busuiocul si sosul de rosii din cutie. Se pune sare, piper dupa gust si se lasa la fiert 10 minute amestecand cu o lingura de lemn, din cand in cand.
Preparare pizza cu somon:
– Se unge blatul de pizza cu sos de rosii, se presara mozzarella, bucatile de somon, se adauga caperele si porumbul, se orneaza cu felii subtiri de lamaie; se mai presara mozzarella, dupa care punem verdeturile italienesti, oregano si introducem pizza la cuptor, dupa ce in prealabil am incins cuptorul la 200 de grade.
Lasam sa se coaca timp de 20 de minute dupa care o scoatem si putem servi aceasta pizza cu peste simpla sau cu ketchup iute sau dulce.
Pofta buna!
Twitter
Facebook
Digg
Delicio.us
Stumble
Feed RSS
Anglia 
Austria 
China 
Cipru 
Franta 
Grecia 
India 
Indonezia 
Irlanda 
Italia 
Japonia 
Liban 
Malaysia 
Maroc 
Mexic 
Pakistan 
Palestina 
Romania 
Rusia 
Singapore 
Spania 
SUA 
Thailanda 
Tunisia 
Turcia 
Ungaria 
Vietnam 
Ai super retete si prezentarea asemenea.
Felicitari.