feed: Retete | Comentarii | Twitter

Banane prajite cu inghetata

16 comentarii

Follow bucatarie on Twitter Gatita de Tavi in 18 Iul 2010 in Internationale, Prajituri, Slider | 16 comentarii

Banane prajite cu inghetata

Intr-o caniculara duminica de iulie nu va pot propune decat un desert usor, rapid de preparat si racoritor: banane prajite cu inghetata.
Dar sa stiti ca oricum merge de minune in orice anotimp, oricand vi se anunta musafiri neasteptati sau cand, pur si simplu, aveti chef de ceva bun care sa nu va rapeasca prea mult timp la pregatire. In plus, ingredientele va sunt la indemana.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente (acestea fiind calculate pentru 2 portii): 2 banane; 50 g stafide; 50 g visine din visinata (fara samburi); 2 linguri cu ulei din samburi de struguri; 50 ml lichior de portocale; un praf de scortisoara; un praf de cardamon; un praf de ghimbir; inghetata de vanilie (daca nu aveti chef sa vi-o preparati singuri in mod sigur veti gasi la orice magazin – eu am cumparat-o de-a gata).

Pregatire ingrediente: Prima operatiune pe care trebuie s-o faceti este sa turnati lichiorul de portocale peste stafide si sa le lasati deoparte, pana terminati cu prajitul bananelor. Dupa aceea taiati visinele pe jumatate. In cele din urma, taiati bananele pe jumatate si apoi fiecare jumatate taiati-o inca o data pe lungime.

In acest moment aveti toate ingredientele la indemana pentru a incepe prepararea.

Preparare banane prajite cu inghetata: Turnati uleiul in wok si, dupa ce s-a incins uleiul, adaugati bananele in wok si rumeniti-le cca. 2 minute, pe fiecare parte, pana capata o culoare maro-aurie.

Dupa ce s-au rumenit bananele, scoateti-le pe farfurii, condimentati-le cu un praf de scortisoara, un praf de cardamon si unul de ghimbir. Presarati apoi visine si stafide peste banane si introduceti farfuriile la frigider, minim 1 ora.

Dupa ce s-au racit, scoateti-le din frigider, adaugati inghetata de vanilie deasupra si bananele prajite se pot servi.

Preparare in imagini:

Intr-o caniculara duminica de iulie nu va pot propune decat un desert usor, rafinat, rapid de preparat si racoritor: banane prajite cu inghetata. Dar sa stiti ca oricum merge de minune in orice anotimp, oricand vi se anunta musafiri neasteptati sau cand, pur si simplu, aveti chef de ceva bun care sa nu va rapeasca prea mult timp la pregatire. In plus, ingredientele va sunt la indemana. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente (acestea fiind calculate pentru 2 portii): 2 banane; 50 g stafide; 50 g visine din visinata (fara samburi); 2 linguri cu ulei din samburi de struguri; 50 ml lichior de portocale; un praf de scortisoara; un praf de cardamon; un praf de ghimbir; inghetata de vanilie (daca nu aveti chef sa vi-o preparati singuri in mod sigur veti gasi la orice magazin - eu am cumparat-o de-a gata). Pregatire ingrediente: Prima operatiune pe care trebuie s-o faceti este sa turnati lichiorul de portocale peste stafide si sa le lasati deoparte, pana terminati cu prajitul bananelor. Dupa aceea taiati visinele pe jumatate. In cele din urma, taiati bananele pe jumatate si apoi fiecare jumatate taiati-o inca o data pe lungime. In acest moment aveti toate ingredientele la indemana pentru a incepe prepararea.
Preparare banane prajite cu inghetata: Turnati uleiul in wok si, dupa ce s-a incins uleiul, adaugati bananele in wok si rumeniti-le cca. 2 minute, pe fiecare parte, pana capata o culoare maro-aurie. Dupa ce s-au rumenit bananele, scoateti-le pe farfurii, condimentati-le cu un praf de scortisoara, un praf de cardamon
si un praf de ghimbir. Presarati apoi visine printre banane si stafide dupa care introduceti farfuriile la frigider, minim 1 ora. Dupa ce s-au racit, scoateti-le din frigider, adaugati inghetata de vanilie deasupra si bananele prajite se pot servi. Pofta Buna!    

Succes la preparare si Pofta Buna!

Popularitate: 1% [?]

Retete asemanatoare

  1. Clatite flambate cu banane
  2. Salata de fructe cu miere si sirop de artar
  3. Carne de porc Bombay
  4. Supa de pui chinezeasca
  5. Clatite flambate cu mere
Tipareste Reteta Tipareste Reteta Cuvinte cheie: , , , , , , ,

16 raspunsuri la “Banane prajite cu inghetata”

  1. oana spune:
    18 iulie 2010 la 3:59 pm

    mmmmmmmm, bun bun, suna tare bine. nerecomandat insa copiilor :) .

  2. Tavi spune:
    18 iulie 2010 la 7:31 pm

    @oana – Pai… nu e pentru copii, e pentru parinti LOOOL!

  3. Biancas spune:
    18 iulie 2010 la 8:02 pm

    MMmm ce bunanate…salivez ca gustul desrtului ce l-ai facut…
    Ce gust are carmadronul? Nu stiu…
    Apropo..am fost la Oradea weekendul asta la Carrefour…nu se compara cu Auchan, Metro, Selgros sau Kaufland la produse si condimente. Am vazut o gradama de condimente indiene care in magazinele enumerate lipsesc cu desavarsire. Asa ca pana se deschide si in Tg-Mures..mai asteptam cu aprovizionarea de condimente mai speciale.
    O saptamana frumoasa

  4. Tavi spune:
    18 iulie 2010 la 8:41 pm

    @Biancas – Despre gust cardamon… tot ce ai vrea sa afli se regaseste aici http://www.bucataras.ro/articole/1462/cardamon.html.
    Cat despre aprovizionarea cu condimente “mai speciale”, in alte orase, eu cred ca este o chestiune de cerere. In Bucuresti se gasesc, in mai toate supermarketurile, ca sa nu mai vorbesc de multitudinea de angrouri si magazine cu specific asiatic.

  5. ela spune:
    19 iulie 2010 la 8:15 pm

    vreau si eu…..

  6. Tavi spune:
    20 iulie 2010 la 9:42 am

    @ela – Te servesc cu mare placere.

  7. maria mihalache spune:
    20 iulie 2010 la 2:40 pm

    Ce bunaciune ai facut Tavi……………mmm, trebuie sa fie tare gustos.
    In alta ordine de idei tin sa-ti spun ca am primit cele 2 premii pentru care iti multumesc tare mult.
    O zi buna!

  8. Tavi spune:
    20 iulie 2010 la 3:37 pm

    @Medi – Stiu ca ai primit :) – am primit avizul de confirmare. Sper sa te folosesti de premii cu placere, sa-ti fie utile… ce sa zic, chiar nu e nevoie de multumiri. Voi sa fiti sanatosi!
    Cat despre desert… a fost gustos. Duminica l-am facut, duminica l-am si dovedit :) .

  9. Sylvia spune:
    21 iulie 2010 la 10:31 am

    Excelent arata este unul din deserturile mele preferate.Am mancat acum in Spania niste ananas flambat si apoi fiert in ceva amestec cu unt si miere …mi-a ramas aroma lui in minte trebuie sa repet reteta :) .

  10. Tavi spune:
    21 iulie 2010 la 11:13 am

    @Sylvia – Suna super bine ce zici tu ca ai mancat in Spania.

  11. Darius spune:
    21 iulie 2010 la 5:04 pm

    Suna prea gustos :) Felicitari pt site:P

  12. Tavi spune:
    21 iulie 2010 la 5:31 pm

    @Darius – Multumesc, ma bucur ca iti place blogul meu. Cat despre desert… nu doar ca suna dar este cu adevarat bun. Doar ce mi-am facut visinata si lichior de portocale, asa ca… gata desertul pe care il vezi :P .

  13. maria mihalache spune:
    21 iulie 2010 la 6:56 pm

    Tavi, gestul tau a fost unul pe care eu l-am apreciat si care m-a bucurat………………..asa ca macar multumesc pot sa spun si eu.
    O seara placuta!

  14. Tavi spune:
    21 iulie 2010 la 7:46 pm

    @Medi – Sarut mana in cazul asta, categoric poti spune multumesc atunci cand te bucuri sau apreciezi ceva… Asa cum am mai scris, sa fiti sanatosi la maxim, dvs si dl George.

  15. mara spune:
    24 iulie 2010 la 3:25 pm

    Nemaipomenit de bun, Tavi! Lichiorul de portocale l-am inlocuit cu esenta de rom de data asta, din pacate. Dar ma gandesc sa fac si lichior de portocale ca mare dreptate ai ca e bun la deserturi si prajituri. Apropo de copii, parinti, desertul in discutie… al meu baiat are aproape 17 ani, deci tot copil inca (oricum va fi copilul meu toata viata), dar totusi i-am dat si lui o portie :P .

  16. Tavi spune:
    24 iulie 2010 la 6:10 pm

    @mara – Ok! E de lasat la latitudinea fiecarui parinte in cazul asta :) .
    In ceea ce priveste lichiorul de portocale… mi l-am preparat nemultumit fiind de ceea ce gasesc in comert, indiferent de marca, de pret etc. In cele din comert se simte orice alta aroma, dar numai de portocale nu.

Comenteaza