Orez cu muguri de bambus

Pentru a prepara orez cu muguri de bambus aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 g orez; 1 lingurita de sare; 1/4 de ardei gras rosu; 1 ceapa mica; 2 linguri de muguri de bambus, taiati fidelute; 1 ceapa verde; 1 morcov mic; 1 lingura ulei de arahide; 1 lingura de sos de soia

Orez cu legume

Pentru a prepara orez cu legume aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 g orez; 1 lingurita de sare; 1/4 de ardei gras rosu; 1 ceapa mica; 1 ceapa verde; 1 lingura ulei de susan; 1 morcov mic

Cartofi gratinati cu branza si bacon

Cartofii gratinati provin din bucataria franceza. In reteta originala se foloseste doar branza, cascaval, smantana si oua fierte. Astfel, cartofii gratinati pot fi serviti ca garnitura la fripturi sau alte preparate din carne, dar pot fi consumati si ca fel principal adaugand in compozitie carne. O astfel de reteta am sa va prezint eu mai jos. M-am gandit sa elimin ouale fierte, care sunt cam grele pentru gustul meu, in combinatie cu branza, mozzarella, cascavalul si smantana, dar in schimb am adaugat bacon pentru a-i da un plus de savoare.

Piure de cartofi

Piure de cartofi. Acest preparat reprezinta garnitura cea mai populara pentru fripturi si tocanite. Este usor de preparat si ai nevoie de foarte putine ingrediente.

Ingrediente: 3 cartofi potriviti; 50 g unt; o ceasca de lapte; sare

Cartofi natur

Cartofii natur sunt o garnitura plina de savoare, foarte usor de preparat. Cartofii natur pot fi serviti ca atare cu diverse salate, varza murata, sau ca garnitura la preparatele din carne