feed: Retete | Comentarii | Twitter

Retete din Sosuri

Paste cu sos de ton

A trecut ceva timp de cand n-am mai pregatit paste, asa ca aseara mi s-a facut pofta. Prin urmare, astazi va propun o...

Paste cu sos de ton
reteta din: 16 Iul 2010 | bucatar: Tavi

Sos de rosii cu sofran

Pastele reprezinta preparatul cel mai popular, alaturi de pizza, pe care italienii l-au oferit lumii. Dar pentru ca...

Sos de rosii cu sofran
reteta din: 1 Iun 2010 | bucatar: Tavi

Sos Meuniere

Cine nu a auzit de clasicul sos Meuniere, un sos unic si delicios care se combina cu peste prajit? Este foarte usor de...

Sos Meuniere
reteta din: 26 Apr 2010 | bucatar: Tavi

Sos de iaurt cu menta

Sosul de iaurt cu menta este un sos racoritor, care se potriveste foarte bine la salate, dar si la chiftelute sau...

Sos de iaurt cu menta
reteta din: 17 Apr 2010 | bucatar: Tavi

Sos salata cu ghimbir si lamaie

Daca vreti un sos mai deosebit, pentru o salata exotica, va recomand sosul cu ghimbir si suc de lamaie. Pentru...

Sos salata cu ghimbir si lamaie
reteta din: 24 Mar 2010 | bucatar: Tavi

Dressing pentru salate

Azi am avut chef de salata cu ton asa ca a trebuit sa prepar si un dressing care sa dea savoare preparatului. Sosul de...

Dressing pentru salate
reteta din: 18 Mar 2010 | bucatar: Tavi

Sos de afine cu vin Cabernet

Sosul de afine este folosit, de Ziua Recunostintei in Statele Unite, ca garnitura la preparatele din carne de pasare,...

Sos de afine cu vin Cabernet
reteta din: 12 Mar 2010 | bucatar: Tavi

Sos Olandez (Hollandaise Sos)

Sosul olandez este unul dintre cele mai fine sosuri. Sosul olandez se aseamana cu maioneza, doar ca este cald, si se...

Sos Olandez (Hollandaise Sos)
reteta din: 8 Mar 2010 | bucatar: Tavi

Crema de usturoi

Iuly, un cititor al blogului meu, imi spunea zilele trecute, la reteta de mujdei de usturoi, ca ar fi mai buna reteta...

Crema de usturoi
reteta din: 10 Feb 2010 | bucatar: Tavi

Sos Mango Chutney

Cand am inceput sa gatesc preparate asiatice nu am realizat, nicio clipa, cat de greu imi va fi sa gasesc, in...

Sos Mango Chutney
reteta din: 27 Sep 2009 | bucatar: Tavi

Mujdei de Usturoi

Originar din Asia Centrala, usturoiul era cunoscut deja de catre egipteni (anul 4500 inainte de Hristos) care, dupa...

Mujdei de Usturoi
reteta din: 6 Sep 2009 | bucatar: Tavi

Sos Bolognese Traditional

Sosul Bolognese (ragu alla Bolognese in limba italiana) este un sos pe baza de carne pentru paste, originar din...

Sos Bolognese Traditional
reteta din: 31 Aug 2009 | bucatar: Tavi

Sos pentru pizza

De ce sa folositi sosurile din comert cand puteti sa va preparati foarte usor singuri sosul pentru pizza? Acest sos...

Sos pentru pizza
reteta din: 25 Aug 2009 | bucatar: Tavi

Thai Red Curry

Thai Red Curry este foarte usor de preparat, inmiresmat si somptuos. Este un sos foarte condimentat, sanatos si...

Thai Red Curry
reteta din: 21 Aug 2009 | bucatar: Tavi

SOS BECHAMEL

SOSUL BECHAMEL este socotit regele sosurilor albe si reteta sa a suferit numeroase schimbari, unele dintre acestea...

SOS BECHAMEL
reteta din: 16 Aug 2009 | bucatar: Tavi