Internationale — All Food

Chiftele din carne de vita cu nuca de cocos

Celor ce doresc ca de sarbatori sa puna pe masa un aperitiv gustos si deosebit le propun aceste chiftele din carne de vita cu nuca de cocos. Este un preparat deloc complicat, dar cu ajutorul caruia veti reusi sa dati o nota exotica meniului ales si pregatit cu grija pentru cei dragi

Gătit de Tavi pe 23 decembrie 2011 9:14 am

2

Tarta cu ciocolata si banane

Amatorilor de prajituri in care ciocolata se combina cu fructe le propun sa incerce aceasta tarta cu ciocolata si banane, un desert absolut delicios, aspectuos si, prin urmare, potrivit oricaror ocazii. Blatul de ciocolata acoperit cu felii de banana si nuca de cocos poate satisface cele mai rafinate gusturi si, in plus, asa cum veti putea observa, se prepara extrem de simplu, fara a avea nevoie de foarte multe ingrediente

Gătit de Tavi pe 18 decembrie 2011 3:08 pm

2

Coq au vin

Avand materia prima la indemana, zilele trecute am pregatit coq au vin (cocos gatit in vin), o reteta clasica a bucatariei franceze, un fel de mancare rustic si totodata deosebit. In mod traditional cocosul sta la fiert, pe indelete, in vin de Burgundia, insa cum n-am avut vin de Burgundia, alegerea mea a constat intr-un vin de tara demi-dulce, fructat si aromat, un amestec de italiana cu ananas, care pot spune ca si-a adus din plin aportul la savoarea sosului.

Gătit de Tavi pe 12 decembrie 2011 11:38 am

2

Rata pe varza la cuptor

Incep saptamana pe blog cu o delicatesa pe care am pregatit-o in weekend, rata pe varza la cuptor. Reteta pe care v-o impartasesc astazi este un pic altfel decat sunteti obisnuiti, insa va asigur ca rezultatul este o bunatate de mancare, gustoasa si aromata. In concluzie, va invit sa incercati sa gatiti la voi in bucatarie aceasta rata preparata in stil Sichuan, acompaniata de o portie de varza condimentata

Gătit de Tavi pe 29 noiembrie 2011 12:07 pm

0

Prajitura cu malai si zmeura

Astazi va invit la o dolce di polenta, cum numesc italienii aceasta prajitura cu malai, un desert delicios, cu un blat ce te imbie cu a sa textura fina si culoare apetisanta

Gătit de Tavi pe 25 noiembrie 2011 4:10 pm

2

Supa crema de conopida cu cartofi

Reteta de astazi consta intr-o supa crema de conopida cu cartofi, o supa gustoasa, fina si satioasa, numai buna de savurat calda, in compania catorva felii de paine cu usturoi

Gătit de Tavi pe 16 noiembrie 2011 9:27 am

2

Spaghetti cu ragu de carnati

Aseara am incropit rapid un ragu mai rustic, cu cabanosi, pentru ca vremea morocanoasa de afara mi-a facut pofta de niste spaghetti cu sos. Ca atare, daca intr-o seara aveti chef de paste cu sos si gasiti in frigider, stingheri , cativa carnati din care va ganditi ce sa pregatiti bun, nu ezitati sa incercati aceasta reteta simpla si usor de preparat

Gătit de Tavi pe 12 noiembrie 2011 9:36 am

0

Omleta curry

Una din primele retete pe care le-am pregatit dupa ce m-am mutat este aceasta omleta curry, adica o omleta obisnuita, acompaniata insa de un sos iute, exotic, cu o savoare aparte, data de nuca de cocos. Va invit asadar sa degustati o omleta gustoasa, preparata in stil indian.

Gătit de Tavi pe 9 noiembrie 2011 10:04 am

0

Placinta cu mix de fructe

Pentru ca sunt in curs de schimbare a domiciliului si, ca atare, conditiile nu mai sunt tocmai propice pentru a gati si posta – printre cutii impachetate, saci samd. nefiind tocmai usor si nici placut sa bucataresti – chiar daca mai am acces la internet cateva zile bune, astazi o sa-mi iau ramas bun (temporar) de la toti cei care imi sunteti prieteni si vizitati bucataria virtuala a lui Tavi (adica a mea) de pe All-Food.ro, lasandu-va in compania unei delicioase placinte cu mix de fructe

Gătit de Tavi pe 19 octombrie 2011 9:01 am

0

Pui la cuptor cu gutui

Astazi va ispitesc cu un delicios pui la cuptor cu gutui, un preparat in care aroma dulceaga a fructelor si a mierii de albine se imbina armonios cu mixurile de condimente specifice Africii de Nord

Gătit de Tavi pe 16 octombrie 2011 8:33 am

2

Somon in sos curry cu sofran

Zilele acestea am simtit nevoia sa pregatesc mancare indiana, sa simt aroma condimentelor plutind in aer, sa ma relaxez gatind o mancare picanta care sa “incalzeasca” atmosfera. Asa incat aseara am recidivat preparand acest delicios somon in sos curry cu sofran, o reteta in care doua vedete (somonul si sofranul) isi unesc fortele pentru a da nastere unui fel de mancare care nu poate fi descris, pur si simplu, doar prin cuvinte. Trebuie sa-l incercati mai intai!

Gătit de Tavi pe 10 octombrie 2011 7:42 am

0

Salata de vinete cu iaurt

Celor ce au pofta de o salata de vinete cu iaurt picanta, aromata de mixurile de condimente ce dau savoare bucatariei indiene, le recomand sa incerce aceasta reteta de raita cu vinete. Ingredientele din componenta o recomanda chiar si celor care isi doresc o salata de vinete un pic mai dietetica decat cea pe care o pregatim de obicei, si asta datorita cantitatii scazute de ulei folosita la preparare

Gătit de Tavi pe 4 octombrie 2011 8:18 am

0

Pui cu mix de ciuperci chinezesti

Astazi va propun o reteta de pui gatit in compania unui mix de ciuperci (Mun, shiitake si urechi de lemn), un fel de mancare aromat, satios si gustos, care se pregateste extrem de repede si simplu

Gătit de Tavi pe 1 octombrie 2011 8:48 am

4

Rondele de somon la cuptor cu parmezan si capere

Somon la cuptor cu parmezan si capere, iata o reteta de peste la cuptor pe care o puteti pregati rapid oricand va propuneti sa serviti o masa delicioasa, sanatoasa, care sa nu va retina prea mult in bucatarie.

Gătit de Tavi pe 28 septembrie 2011 8:58 am

2

Oua fierte cu sos picant

Pe amatorii de mancaruri condimentate ii invit sa incerce aceasta reteta de oua fierte cu sos picant, mai concret oua fierte, apoi prajite si tavalite intr-un sos condimentat cu ardei chili si usturoi. Este un fel de mancare cu specific indonezian pe care il puteti servi cu succes ca aperitiv sau ca fel principal, acompaniat in acest ultim caz de o portie de orez aburind.

Gătit de Tavi pe 26 septembrie 2011 8:14 am