Etichete: "bors"

Bors de legume

Bors de legume

Astazi va propun un bors de legume delicios. Usor de preparat si savuros, daca il veti gusta, acest bors de legume in mod sigur o sa devina una din retetele preferate.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 morcovi, tocati marunt; 2 cartofi, taiati cuburi mici; 1 dovlecel, taiat cuburi mici; 1 radacina de patrunjel, tocata marunt; 1 pastarnac, tocat marunt; 250 g fasole verde; 100 g mazare; 1 conopida mica, desfacuta buchetele mici; 2 ardei grasi, tocati cuburi mici; 3 rosii, decojite, fara samburi, tocate marunt; 1 fir de praz, tocat; 100 ml ulei vegetal; 1 legatura patrunjel; 1 legatura marar; 1 legatura leustean; cca 1,5 l apa; 2 linguri bors, concentrat; 3 cuburi concentrat supa de legume; sare si piper dupa gust

Ciorba de miel

Ciorba de miel

Dupa ce azi am pierdut jumatate de zi la birou, am reusit totusi pe la ora 16.00 sa prepar si ciorba de miel, ultima care lipsea dintre preparatele traditionale de Paste

Ciorba de vaca

Ciorba de vaca

Astazi am avut chef de o ciorbita de vacuta ca la mama acasa, stiti voi, o ciorba de vaca dintr-aceea cu care sa te dregi dimineata dupa o noapte de distractie