Etichete: "fasole boabe"

Fasole batuta cu pasta de chili

Fasole batuta cu pasta de chili

Luni am pregatit o mancare de fasole si chiar nu m-am putut abtine sa nu sacrific o conserva si pentru o fasole batuta. Nu ca n-as mai fi facut http://www.all-food.ro/2009/12/07/fasole-batuta/, insa ma tot gandeam cu pofta, de cateva zile, la o fasole iutita cu un pic de pasta de chili. Treaba e ca de acum inainte numai asa o voi face, atat de buna a iesit!

Fasole cu carnati

Fasole cu carnati

Din carnatii preparati inainte de Craciun inca mai am cam un metru de carnati, asa ca azi am servit fasole cu carnati. Nimic mai gustos pentru pranz decat o portie de mancare de fasole boabe, cu carnati proaspeti prajiti

Fasole batuta

Fasole batuta

O portie buna de fasole batuta nu poate lipsi din meniu in perioada de post. Gustoasa si usor de preparat fasolea batuta poate fi consumata atat de vegetarieni cat si de cei care iubesc carnea, adaugand alaturi niste carnati prajiti cu salata de varza acra sau muraturi. Iar bomboana de pe tort este intotdeauna stratul de ceapa rumenita care se pune deasupra.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 450 g fasole boabe; 2-3 linguri de ulei ulei; 3 graunte de usturoi; 1 ceapa; 1 lingurita boia dulce; 1/2 lingurita sare; 50 ml ulei pentru prajit

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

Duminica am avut musafiri si normal ca tineau post. Deci am fost nevoit sa gatesc ciorba de fasole boabe, fasole batuta si pilaf sarbesc. Pilaful sarbesc deja l-am postat, asa ca astazi va dezvalui cea mai tare ciorbita de fasole pe care ati mancat-o vreodata.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g fasole boabe, fiarta; 5 rosii; 1 ardei gras; 1 morcov; 2 cartofi; 1 radacina de patrunjel; 2 linguri pasta de tomate; 1 legatura de patrunjel; 4 cuburi de concentrat de legume; 1 ceapa; 1 lingurita boia de ardei dulce; 4 linguri ulei; sare si piper dupa gust

Mancare de fasole boabe

Mancare de fasole boabe

Preparare mancare de fasole boabe: Fasolea uscata, pentru a fierbe mai repede, se lasa in apa de seara pana dimineata. Se pune la fiert, iar dupa ce a fiert se scurge apa