Etichete: "ficatei de pui cu bambus"

Ficatei de pui cu ciuperci si bambus

Ficatei de pui cu ciuperci si bambus

Ficatei de pui cu ciuperci si muguri de bambus, o alegere cat se poate de nimerita pentru un pranz pe care iti doresti sa-l pregatesti rapid, dar care sa fie in acelasi timp gustos si deosebit.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g ficat de pui; 140 g muguri de bambus; 300 g ciuperci; 4 fire de ceapa verde; 1 lingura de ghimbir proaspat, ras; 4 graunte de usturoi, feliate; 2 linguri otet sherry; 3 linguri ulei de susan; 1 lingura ulei de soia aromat cu chili; 1 lingura zahar brun; 150 ml supa de pui; 1 varf de lingurita condiment chinezesc; 2 linguri sos de soia; 1 lingura amidon de porumb; 50 ml ulei vegetal pentru prajit; sare si piper dupa gust