Etichete: "friptura de rata"

Rata la cuptor

Rata la cuptor

Nu am prea avut timp de postat retete in ultima vreme insa astazi revin cu o delicioasa propunere: rata la cuptor. Este o reteta de inspiratie indoneziana in care rata este mai intai acoperita cu o pasta de condimente, urmand mai apoi a fi gatita la cuptor, la foc mic, pana cand carnea aproape ca se desprinde de pe oase si. Asadar, va ispitesc cu o friptura de rata frageda si aromata, imbracata intr-o crocanta crusta de condimente, un preparat pe care va puteti baza oricand atunci cand aveti invitati sau sarbatoriti un eveniment in familie