Etichete: "pasca si cozonac"

Cozonac cu mac

Cozonac cu mac

Pentru masa de Paste am pregatit cozonac cu mac. A iesit delicios si a fost foarte apreciat, fiindca a fost terminat in aceeasi zi (norocul meu ca am facut doi).

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- pentru umplutura aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 g mac; 200 g zahar; 2 linguri pesmet; 100 g unt; 750 ml lapte; 2 lingurite esenta de vanilie.
- pentru aluat aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 650 g faina; 150 g zahar pudra; 250 ml lapte; 100 g unt; 2 linguri ulei vegetal; 2 oua; 1 lingurita esenta de rom; 10 g drojdie uscata; 1 lingurita esenta de vanilie; 1 lingurita rasa de sare (preparare aluat cozonac).
- pentru uns aluatul aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 galbenusuri de ou; 1 lingura smantana

Aluat cozonac si pasca

Aluat cozonac si pasca

Astazi va impartasesc un aluat de pasca si de cozonac, pentru ca mai este putin pana la sarbatorile de Paste si sigur unii dintre voi abia asteptati, dupa un post lung, sa preparati delicioasa Pasca si deliciosii cozonaci, nelipsiti din meniul de Paste. Dar, de fiecare data, ati fost descurajati de pregatirea aluatului, care se prepara greu si de multe ori nu iese