Etichete: "peste prajit"

Somon prajit

Somon prajit

Somon prajit in ulei aromat, iata o reteta simpla, gustoasa si sanatoasa de peste prajit in tigaie, pe care o puteti pregati rapid pentru cina, pranz sau chiar si atunci cand asteptati oaspeti

Peste prajit in tigaie cu sos iute

Peste prajit in tigaie cu sos iute

Aseara am pus in farfurii un peste prajit in tigaie, asezonat cu un sos iute, pentru ca de cateva zile am inceput o anevoioasa actiune de golire a congelatorului, avand intentia de a-l dezgheta – dar mai este cale lunga pana acolo :) . Ca atare, facand inventarul alimentelor pe care le mai am in congelator, ca sa stiu ce si cum imi planific sa pregatesc, am descoperit doi pastravi. Pe care i-am “pescuit” din sertar fara sa stau prea mult pe ganduri.
Reteta pe care v-o propun este simpla, cu influente din bucataria japoneza, iar daca nu aveti pastrav nu este cazul sa va faceti probleme caci o puteti prepara la fel de bine cu somon, cod sau crap