Etichete: "placinta cu caise"

Placinta americana cu caise (American apricot pie)

Placinta americana cu caise (American apricot pie)

Am bagat la cuptor o placinta americana cu caise, dupa ce am profitat de weekend-ul ce tocmai a trecut pentru a face cumparaturi pe indelete. Dupa o tura prin supermarket-uri am trecut si prin Piata 1 Mai, unde m-am lasat convins sa gust niste caise. Bune! Zemoase si aromate fiind am cumparat vreo 3 kilograme, cu gandul de a face o dulceata. Cum insa socoteala din piata nu se potriveste nici ea intotdeauna cu cea pentru acasa… am sfarsit, odata ajuns in bucatarie, prin a prepara si o delicioasa placinta cu caise. La care am folosit, bineinteles, aluatul american pentru placinta – acelasi la care apelez intotdeauna atunci cand am chef de un desert care sa se faca rapid