Etichete: "prajituri"

Prajitura Mozaic

Prajitura Mozaic

Astazi am sa postez o reteta de prajitura (sa-i spunem prajitura casei), pe care am s-o denumesc prajitura Mozaic. Am adaugat in acesta prajitura crema de vanilie si crema de ciocolata (cea pe care am preparat-o la trufele de ciocolata), rezultand o prajitura delicioasa si racoritoare, cu un gust deosebit

Choix a la creme

Choix a la creme

Dupa tarta cu fructe m-am gandit sa prepar un Choix a la creme, mai ales ca aceasta prajitura este usor de facut si nu necesita nici foarte multe ingrediente.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatorele ingrediente: aluat, crema de vanilie si frisca.

Pentru prepararea aluatului aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 100 g unt; 1 lingurita de zahar; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa (preparare aluat pentru Choix a la creme).

Pentru prepararea cremei de vanilie aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 5 galbenusuri de ou; 150 g zahar; 2 lingurite de esenta de vanilie; 3 linguri de amidon; 500 ml lapte (preparare crema de vanilie).

Preparare frisca: Frisca o preparati conform indicatiilor de pe pachet (eu am folosit frisca de la tub)

Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Aceasta prajitura se face foarte usor si puteti folosi caise, visine, prune, capsuni, fructe de padure, etc.. Se poate face fie cu fructe proaspete, fie cu fructe conservate. In vara aceasta mi-am propus sa incerc sa o fac si eu, cu cat mai multe fructe. Pana acum am incercat cu zmeura, caise, piersici, capsuni, iar acum cu visine