Etichete: "pui cu ciuperci"

Pui cu mix de ciuperci chinezesti

Pui cu mix de ciuperci chinezesti

Astazi va propun o reteta de pui gatit in compania unui mix de ciuperci (Mun, shiitake si urechi de lemn), un fel de mancare aromat, satios si gustos, care se pregateste extrem de repede si simplu

Pui cu ciuperci si bambus

Pui cu ciuperci si bambus

Va recomand cu mare caldura una dintre combinatiile mele preferate, pui cu ciuperci si bambus, (mai cu seama in ceea ce priveste sosul), pe care insa, din pacate, nu am avut niciodata timp s-o fotografiez pe indelete pentru a o posta. Ieri insa i-a venit, din nou, randul acestui gustos pui cu ciuperci si bambus

Pui cu ciuperci si mozzarella

Pui cu ciuperci si mozzarella

Pentru astazi va propun un pui cu ciuperci si mozzarella, preparat la cuptor, caruia ii puteti alatura o garnitura de paste.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 400 g piept de pui; 250 g ciuperci champignon; 200 g mozzarella; 3 graunte de usturoi, zdrobite; 1 lingura ulei de masline; 50 g unt; zeama de la o lamaie; sare; 1/2 lingurita piper Cayenne; 1 lingurita amestec verdeturi italienesti (contine: oregano, busuioc, cimbru, patrunjel)

Ciulama de ciuperci cu pui

Ciulama de ciuperci cu pui

Dupa ce am gatit supa crema de ciuperci, am gatit o delicioasa ciulama de ciuperci cu pui, asta pentru ca tot imi ramasesera niste ciuperci si mai aveam si niste pui prin congelator. V-o recomand, mai ales ca este o reteta speciala, pe care sigur nu o s-o mai intalniti