Etichete: "supa de sparanghel"

Supa crema de sparanghel cu pui

Supa crema de sparanghel cu pui

Ieri am pregatit rapid o supa crema de sparanghel cu pui desi n-o aveam in plan. Dar am primit vizita unor prieteni dragi de familie, pe care nu-i mai intalnisem de tare multa vreme. Cum era limpede ca vom avea o multime de povestit, mi-am zis ca nu este cazul s-o facem pe stomacul gol, asa ca am inceput sa ma gandesc ce sa incropesc de mancare. Fiind prea cald ca sa aprind cuptorul sau ca sa pun gratarul pe aragaz si stiindu-i mari amatori de peste, oricum ar fi el pregatit, am repetat somonul cu lichior de portocale (care a fost extrem de apreciat si indelung laudat).

Facandu-mi insa socotelile pentru peste, pentru garnitura mai exact, am constatat ca imi va ramane sparanghel destul de multisor. Suficient cat sa mi se faca mila sa-l mai tin la frigider si taman la fix pentru a face si o supa crema de sparanghel, in care am aruncat si cateva bucatele de piept de pui