Mancare de fasole verde cu pui
Daca vreti sa mancati ceva usor si va place fasolea, va recomand reteta de mancare de fasole verde cu pui. Veti avea numai avantaje gatind mancare de fasole verde pentru ca se gaseste atat proaspata in sezon, cat si congelata sau conservata, se prepara usor, are un gust delicios si are calorii putine. In plus, puteti servi mancarea de fasole verde astfel preparata si rece si calda.
Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg fasole verde (proaspata, conservata sau congelata); 500 gr pulpe inferioare de pui (6 pulpe); 3 rosii; 2 linguri pasta de tomate; 2 cepe mari; 3-5 graunte de usturoi; 1 lingura faina; 3 linguri de ulei; 1 litru supa de pui; sare si piper dupa gust.
Intr-o cratita mare, sau o tigaie, caliti ceapa tocata pana devine translucida, dupa care adugati usturoiul tocat si mai lasati sa se rumeneasca 1 minut. Adaugati si bucatile de pui, peste care puneti rosiile tocate cuburi (rosiile trebuie decojite inainte cu ajutorul unui cutit special de curatat cartofi).
Se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute, amestecand regulat. Adaugati apoi supa de pui. Dupa ce a inceput sa fiarba, adaugati si fasolea verde (in cazul in care fasolea este conservata o adaugati dupa ce a fiert carnea). Puneti sare si piper, dupa care acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic pana cand este fiarta carnea si fasolea.
Dupa ce au fiert carnea si fasolea, adaugati si pasta de tomate si mai lasati sa fiarba inca 5 minute. La sfarsit se adauga faina, care a fost diluata intr-o cescuta cu apa. Mai lasati sa fiarba 5-6 minute.
La final adaugati patrunjelul si mararul tocat, dupa care stingeti mancarea si lasati-o sa se racoreasca. Se serveste calda sau rece.
Preparare in imagini:
Succes la preparare si Pofta Buna!
Twitter
Facebook
Digg
Delicio.us
Stumble
Feed RSS
Anglia 
Austria 
China 
Cipru 
Franta 
Grecia 
India 
Indonezia 
Irlanda 
Italia 
Japonia 
Liban 
Malaysia 
Maroc 
Mexic 
Pakistan 
Palestina 
Romania 
Rusia 
Singapore 
Spania 
SUA 
Thailanda 
Tunisia 
Turcia 
Ungaria 
Vietnam 
asta chiar mi-a placut multumim pt.reteta
multumim pt reteta
asta chiar mi-a placut
cu placere, sa va fie de bine 🙂
Am facut si eu chiar azi ff buna multumesc Tavi@};-
@Ramona – Multumesc si eu pentru ca imi citesti blogul! Ma bucur ca iti sunt de folos retetele si ca le apreciezi.
De cand am aflat de acest sait intru zilnic multumesc Tavi
cum adica supa de pui? unde o gasesc, cum o fac?
@maricica – Supa de pui din cuburi instant, sunt diferite marci. O prepari conform indicatiilor de pe ambalaj.
am 23 de ani si nu ma gandeam ca o sa getesc vreodata, noroc cu retetele lui Tavi.
@mihaela – E, nici chiar asa :D.
deliceasa
@vice – Si extraordinar de usor de facut.
este foarte buna
Senzationala! Putin spus delicioasa!!! Merci mult de tot 🙂
Bookmark-uiesc situl si ma lipesc cu super-glue de el 🙂
immmm foarte buna
@elena- Categoric da!
foarte bune retete
Foarte buna mancare, dar as avea o obiectie: rosiile peste carnea cruda fac carnea sa fiarba mult mai greu si daca ai avut nenorocul sa pui fasolea (indiferent sub ce forma) prea repede, se face terci pana e gata carnea. O solutie ar fi sa fierbi putin carnea inainte (nu de tot), separat. In felul asta ai si litrul ala de supa de pui necesar.
@Raluca – 😀 Cred ca esti unica persoana care imi spune despre carnea de pui ca poate fierbe greu (vorbim de o reteta de fasole verde cu carne de pui, nu?). Stai linistita, nu fierbe deloc greu daca adaugi rosiile peste carnea de pui cruda.
„Nenoroc” sa pui fasolea inaintea sa fiarba carnea iarasi nu poti avea, pentru simplul motiv ca… incerci carnea inainte sa adaugi fasolea :). Deci, daca nu e fiarta carnea, nu pui fasolea. Chestie de logica, nicidecum de noroc.
Anyway, eu asa gatesc intotdeauna fasolea verde cu pui si n-am avut niciodata obiectii, din partea celor care au gustat-o :).
se vede foarte foarte deliioasa
Arata foarte bine chiar azi o sa fac si eu
foarte buna!!