Tartine cu crema de branza albastra si broccoli

Tartine cu crema de branza albastra si broccoli, un aperitiv simplu de pregatit si gustos, care da culoare si savoare oricarei ocazii pe care o sarbatoriti cu o masa frumos aranjata si imbelsugata.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 100 g branza albastra (Roquefort); 100 g broccoli, fiert; 1 lingura cu varf de smantana; piper alb.

Preparare tartine cu crema de branza albastra si broccoli: Puneti in blender branza albastra, broccoli (pe care in prealabil l-ati fiert, l-ati lasat la scurs si la racit), smantana si un praf de piper alb.

Procesati pana ce obtineti o pasta omogena. Transferati intr-un bol, acoperiti cu o folie si introduceti la rece timp de 30 de minute.

Dupa ce trece o jumatate de ora, puneti pasta pe tartine, asezati pe platou si se pot servi.

Preparare in imagini: