Categorie: Aperitive
Coaste de porc dulci-acrisoare
Coaste de porc caramelizate intr-un delicios sos dulce-acrisor, iata un preparat pe care trebuie sa-l incercati! Puteti servi aceste coaste de porc dulci-acrisoare fie ca aperitiv, fie ca fel principal alaturandu-le o garnitura de cartofi prajiti in stil chinezesc sau de orez cu muguri de bambus
Piept de pui prajit in frunza de pandan
Pachetele de pui prajit in frunza de pandan este reteta pe care vi-o propun spre incercare atunci cand doriti sa realizati un platou de aperitive cu tenta asiatica. Pe scurt, avem de-a face cu bucati de piept de pui marinate, imbracate si, mai apoi, prajite in frunza de pandan. Carnea de pui prajita astfel va fi rumena si crocanta la extremitatile pachetului format de frunza de pandan, dar aromata, frageda si suculenta in interiorul acesteia. Un contrast delicios!
Oua scotiene
Oua scotiene, un preparat emblematic al insulelor britanice, pe care l-am putea rezuma ca fiind o chiftea de carne ce are la mijloc o umplutura de ou fiert. Sunt gustoase, satioase, asa ca le puteti lua in calcul fie pentru meniul de pranz, fie pentru o iesire la iarba verde
Placinte crete cu branza si cartofi
Astazi, pe o vreme asa urata si umeda, am decis sa mai incalzesc un pic atmosfera cu niste delicioase placinte crete umplute cu branza telemea si cartofi.
Placinte crete cu varza acra
Vremea geroasa de afara m-a determinat sa pun astazi in practica niste placinte crete umplute cu varza murata. Usor de pregatit si delicioase, pot fi consumate atat calde cat si la temperatura camerei, alaturandu-le (functie de preferinta) o cana de ceai sau un vin fiert.
Placinta alsaciana cu cartofi
Pentru ca vremea de afara e numai potrivita pentru copt placinte, astazi va invit la o placinta alsaciana cu cartofi si la o cana de vin fiert sau de ceai fierbinte :). Simpla, gustoasa atat calda cat si rece, usor de preparat, iata suficiente motive care sper sa va determine s-o incercati.
Crackers cu arahide
Rempeyek, un soi de cracker indonezian cu arahide, iata un aperitiv extrem de gustos si simplu de preparat pe care va recomand sa-l incercati. Este o gustare condimentata, numai buna de pus pe masa atunci cand asteptati oaspeti sau cand, pur si simplu, doriti sa rontaiti ceva bun, seara, la televizor
Pui Shanghai
Nu-mi refuz niciodata prepararea unei portii de pui Shanghai, fie ca urmeaza sa includ acest fel de mancare printre aperitive (cel mai adesea), fie ca-l servesc ca fel principal alaturandu-i o garnitura de orez cu muguri de bambus https://www.all-food.ro/2009/09/24/orez-cu-muguri-de-bambus/. Gustos, simplu de pregatit, pieptul de pui gatit astfel, in stil asiatic, constituie prin urmare o alegere la indemana atunci cand hotarati meniul unei mese la care asteptati musafiri sau cand va ganditi ce sa serviti laolalta cu familia, la pranz
Toast cu pasta de creveti si seminte de susan
Toast cu pasta de creveti si seminte de susan, acesta este micul dejun pe care l-am servit astazi, un preparat cu iz asiatic, extrem de usor, rapid de pregatit si gustos. Combinatia dintre delicioasa pasta de creveti, painea crocanta si semintele de susan prajite face din acest toast, de asemenea, un candidat potrivit la capitolul aperitive de luat in calcul atunci cand asteptam oaspeti.
Vinete prajite cu sos de usturoi
Vinete prajite cu sos de usturoi, aperitiv de sezon sau masa principala servita in compania unei garnituri de orez. Indiferent de optiune, preparatul este insa de-a dreptul cuceritor prin simplitate si aroma, eu neputand face altceva decat sa vi-l prezint si sa le spun celor care il vor incerca: „Sa va fie de bine!”
Orez prajit cu chorizo si oua
Orez prajit cu chorizo si oua ochiuri, un mic dejun consistent si gustos, extrem de simplu de preparat, mai cu seama daca v-a ramas ceva orez fiert neconsumat de la o masa anterioara.
Chiftele picante de porumb
Astazi fiind o zi mai relaxanta, am avut timp sa pregatesc pentru micul dejun chiftele picante de porumb, un preparat usor de facut, satios si gustos. Daca nu intotdeauna aveti timp si/sau chef 🙂 sa va gatiti masa de dimineata, trebuie sa stiti ca puteti foarte bine lua in considerare aceste chiftele de porumb si ca gustare intre mese sau chiar ca aperitiv, atunci cand aveti invitati la masa, pentru ca sunt excelente si atunci cand sunt servite la temperatura camerei
Pachetele cu ceapa si usturoi verde
Pachetele cu ceapa si usturoi verde, iata un aperitiv delicios, extrem de simplu de pregatit, cu o savoare aparte data de prospetimea primavaratica a cepei si a usturoiului verde. Pentru a obtine un maxim de satisfactie de la acest preparat, va recomand sa folositi fire de ceapa si de usturoi cat mai fragede (au o aroma mai delicata) si cat mai proaspete. Trebuie sa va spun ca satisfactia mea a fost cu atat mai mare cu cat este pentru prima data cand culeg ceapa si usturoi verde din gradina proprie 🙂
Chiftele din carne de vita cu nuca de cocos
Celor ce doresc ca de sarbatori sa puna pe masa un aperitiv gustos si deosebit le propun aceste chiftele din carne de vita cu nuca de cocos. Este un preparat deloc complicat, dar cu ajutorul caruia veti reusi sa dati o nota exotica meniului ales si pregatit cu grija pentru cei dragi
Omleta curry
Una din primele retete pe care le-am pregatit dupa ce m-am mutat este aceasta omleta curry, adica o omleta obisnuita, acompaniata insa de un sos iute, exotic, cu o savoare aparte, data de nuca de cocos. Va invit asadar sa degustati o omleta gustoasa, preparata in stil indian.
Anglia (0)
Austria (3)
China (98)
Cipru (1)
Franta (56)
Grecia (11)
India (30)
Indonezia (20)
Irlanda (10)
Italia (67)
Japonia (5)
Liban (6)
Malaysia (9)
Maroc (7)
Mexic (11)
Pakistan (1)
Palestina (1)
Romania (132)
Rusia (1)
Singapore (1)
Spania (8)
SUA (25)
Thailanda (17)
Tunisia (4)
Turcia (8)
Ungaria (3)
Vietnam (1)
Retete dupa tara:
Statistici Trafic.ro
Comentarii recente