Cod cu sos tamarind

Ieri am pregatit un file de cod cu sos tamarind pentru ca, asa cum va spuneam intr-o postare anterioara, pe langa surpriza pe care Sylvia mi-a facut-o trimitandu-mi Raz el Hanout, plicul primit de la ea nu continea doar atat. Alaturi de condimentul cu pricina se afla un numar al revistei Maxi Cuisine, precum si o carte de bucate care m-a nimerit in plin ca sa zic asa 🙂 – o culegere de retete ale unor preparate asiatice