Rondele de somon la cuptor cu parmezan si capere

Somon la cuptor cu parmezan si capere, iata o reteta de peste la cuptor pe care o puteti pregati rapid oricand va propuneti sa serviti o masa delicioasa, sanatoasa, care sa nu va retina prea mult in bucatarie.

Peste la cuptor cu pesmet aromat

File de peste pregatit la cuptor, insotit in tava de rosii, verdeturi proaspete si acoperit mai apoi de o patura de pesmet aromat cu usturoi si mirodenii. Este o reteta extrem de usor de facut, plina de prospetime si savoare, deci nu-mi ramane decat sa va indemn sa o incercati

Chefal la cuptor

Chefalul este unul dintre pestii pe care ii mananc oricand cu placere, iar reteta pe care am pregatit-o, de chefal la cuptor, este una cat se poate de simpla si usor de facut. Simpla insa nu exclude delicios, fiindca exact asa a iesit acest peste la cuptor – aromat de ierburi si mirodenii care i-au pus in evidenta gustul

Pastrav somonat la cuptor cu usturoi

Acest pastrav somonat pregatit la cuptor cu usturoi, intr-un delicios sos aromat, reprezinta o solutie pentru o masa lejera

Peste la cuptor a la grec

Ce ziceti azi de un peste la cuptor a la grec? Suna bine, nu? Eu am „pescuit” un crap de un kilogram, de la supermaket, si am ales o reteta greceasca pentru a-l prepara.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 4 fileuri de peste de 300 de grame; 400 g rosii; 4 ardei iuti; sucul de la 2 lamai; 2 legaturi de patrunjel, tocate; 12 linguri ulei de masline; 2 cepe; 4 graunte de usturoi; 4 tulpini de telina; 80 ml vin alb; 2 linguri vermut alb; 4 linguri cu pesmet; 1 lingurita cimbru verde, tocat; 8-10 frunze busuioc verde; 1 lingurita cu zahar tos; sare si piper dupa gust