Coaste la gratar in sos picant

Coaste la gratar in sos picant pentru un pranz rapid si gustos, mai ales daca ai tot ce-ti trebuie in frigider. Dimineata am facut un inventar al alimentelor pe care le mai aveam in congelator si am gasit niste coaste de miel, ramase din mielul de Paste, de saptamana trecuta. M-am decis sa fac un gratar cu ele si sa adaug la coaste si un sos de rosii picant. Au iesit delicioase si le-am consumat impreuna cu piure de cartofi la cuptor (preparare piure de cartofi la cuptor)

Piure de cartofi la cuptor

Daca doriti o garnitura delicioasa pentru friptura, va recomand acest piure de cartofi la cuptor. De asemenea, poate fi consumat si ca atare, cu salata verde.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg de cartofi; 1 ceapa; 100 ml supa de legume(instant); 1 ardei gras rosu; 2 rosii; 100 g cascaval sau branza mozzarella, rasa; 50 g unt; 2 linguri cu ulei; sare si piper dupa gust