Prajitura cu banane este un desert vietnamez care îmbină perfect aroma dulce a bananelor coapte cu textura crocantă a nucilor caju și a fulgilor de cocos. Această rețetă este deloc pretențioasă și se prepară rapid, fiind ideală pentru momentele în care dorești să răsfeți familia sau prietenii. Această prăjitură nu doar că este ușor de realizat, dar îți va încânta papilele gustative prin gustul său bogat și aromat.
Ce m-a impresionat în mod special a fost reacția unui tânăr mofturos, care a comparat acest desert cu „pâinea elfilor.” Deși nu cunosc exact cum ar trebui să fie această pâine elfilor din universul „Lord of the Rings”, este clar că prajitura cu banane reușește să aducă bucurie chiar și celor mai pretențioși consumatori.
[Citește mai mult]